توضیحات:
پاورپوینت تاخوردگی پروتئین ها در داخل بدن و شرایط آزمایشگاهی، در حجم 24 اسلاید.
بخشی از متن:
مطالعاتی که با ترکیبات مدلی توسط چارلزتانفورد در سال 1960 شروع شد نشان داد که انحلال پذیری اسیدهای امینه با افزایش اوره بیشتر میشود و به نظر میرسد به سطح قابل دسترسی زنجیره جانبی غیر قطبی بستگی داشته باشد.
یک وضعیت تثبیت ساز شامل یونیزاسیون یک زنجیره فرعی داخلی است که در وضعیت تاخورده بدون بار است.
وجود یک گروه بارداردر داخل یک پروتئین احاطه شده با واحدهای هیدروفوبیک بی ثبات کننده است و باعث باز شدن تا خوردگی میشود.
محتوای فایل دانلودی
فایل پاورپوینت و قابل ویرایش